el viejo bribón
8 sept
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Afuera hay demasiado ruido. Aquí adentro, la noche la dictamos nosotros.
No nacimos para impresionar con adornos ni para pedir permiso. Construimos este santuario en la clandestinidad para los que caminan distinto, los que exigen respeto en la mesa y carácter en el vaso.
Aquí la cocina no busca impresionar con flores: sirve comida franca, de peso, que respalda cualquier batalla. La barra no conoce lo suave: entrega tragos servidos con autoridad, sin atajos y a la medida.
Los tratos no se discuten con la mesa vacía. Se cierran de frente, mirándose a los ojos y con el vaso en alto. Si cruzaste la puerta y tomaste asiento, ya eres de los nuestros.
Horario: martes a domingo 02:00pm a 12:00am
descansamos lunes
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